С 5 августа по 3 сентября в Новосибирске пройдет III Сибирский форум пчеловодства, в рамках которого состоится ярмарка отборного меда.
Новосибирцы и гости города смогут приобрести натуральный мед проверенных, надежных и титулованных пасечников – победителей различных конкурсов меда. На ярмарке представят свою продукцию ведущие пчеловоды Алтая и Новосибирской области. В продаже будет только натуральный мед, прополис, маточное молочко, целебные травы и настойки, орехи, грибы и ягоды – пчеловоды предоставляют соответствующие сертификаты, награды конкурсов и свидетельства качества, проводится дополнительная экспертная оценка.
Программа III Сибирского форума пчеловодства традиционно включает в себя ярмарку отборного меда, а также церемонию освящения свежего урожая меда к празднику Медовый спас, праздничную программу к праздникам Яблочный спас и Ореховый спас. Каждый день для горожан организованы просветительские лекции, утренние оздоровительные гимнастики, культурные программы, анимационные программы для детей и вечерние выступления бардов.
На ярмарке представят свою продукцию получившие многочисленные награды в конкурсах семейные пасеки: пасека Циммерман, пасека Зыряновых «Таежная слобода», пасека Попкова (Тогучин), семейная пасека Коровиных, пасека Ермолиных, пасека Щелкановых, пасека Романова, пасека Марочкина, пасека Вяткиной «GustoSolton», пасека Затонских «ТОКМАР», пасека Авдеевых, пасека Кисилевых, пасека Депцовых, пасека Петровича, пасека Каргай, пасека Богатыревых, пасека Дроздовых «Медуница», пасека Лях, пасека Ионуц, пасека Шаблицкого и другие.
Все пасечники будут присутствовать на ярмарке лично. Каждый посетитель сможет взять контакты пасечников и покупать мед круглый год напрямую от производителей со скидками и без торговых наценок.
Ярмарка отборного меда предоставит огромное разнообразие медов: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, эспарцетовый, мед разнотравья, гречишный. Будет представлен мед свежего урожая 2021 года и урожая прошлых лет.
Также пасечники привезут кедровые орешки, сушеные грибы, ягоды, целебные сборы трав, настойки и полезные для здоровья продукты: прополис, маточное молочко, подмор, воск, мед в сотах. Будут представлены натуральные камни, изделия мастеров, органическая косметика, изделия из дерева и бересты, пропитанные ароматом русского леса, и другие товары от сибирских ремесленников.
Всю продукцию можно будет дегустировать, а также получить советы от пасечников – как лучше принимать продукцию для сохранения молодости и красоты на долгие годы. На ярмарке горожанам расскажут о традициях сбора меда и о культуре пчеловодства.
С 5 августа по 3 сентября все мероприятия форума будут проходить на площади Пименова у ГПНТБ СО РАН (ул. Восход, 15, станция метро «Октябрьская»).
